日語合約翻譯服務
將蒸好的魚從電鍋掏出,挑掉蔥,薑
在大一點的漁市比力常見~


看魚熟了沒有,只要用筷子插入魚身最厚的地方,只要能苟且穿透,就是熟了~

鮮魚,喜好什麼魚就蒸什麼魚,鱈魚,白鯧也都很合適

我這這盤有3尾魚,所以加了約一杯的水
用現成的破布子來蒸魚真的好輕易
破布子的鹹香甘味,融會進魚肉裡

將香油或沙拉油加熱後,倒在蔥絲上,即完成!
若是只有一小片魚肉,半杯水就夠了哦!
做法:
但願翻譯公司會喜好~
因為.....真的好便利,並且味道又好
我粉愛破布子的味道,跟魚真的好合!
萬國翻譯公司們家每次蒸魚,幾近都會加點破布子


如果感覺麻煩也能夠省去淋油的動作
材料:

淋上油會比較香啦~
蔥,薑少量

【摒擋】破布子蒸魚


破布子(我習習用高慶泉),醬油適當


破布子蒸三角魚也一樣厚味

厚味的無油煙料理



魚洗淨放入盤中,魚身上放點蔥段(先拍過再切段),薑片
再加上破布子,破布子的湯汁也要下一點,再加點醬油

蔥一部份切蔥絲,泡水備用


就能夠放入電鍋蒸熟
三角魚魚肉非常細緻,一般市場較難買到

用鍋子蒸也很方式,水開後放入魚,大火蒸約10分鐘,蒸時時間照舊要視魚的巨細


今天蒸的這個魚是豆仔魚(台語),鄰人給的

放上泡過水的蔥絲


幾乎大部門的魚都可以如法泡製!!



用電鍋蒸,省事又利便!


 

文字、攝影 / 駐站作家  娸娸



以下文章來自: http://blog.roodo.com/maobao2/archives/14387735.html有關各國語文翻譯公證的問題歡迎諮詢萬國翻譯公司02-23690931

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